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糖質制限!5分でできる39kcalの絶品フォンダンショコラ!産後ダイエットにも!

2016/ 05/ 01
                 

ダイエット中でも甘いスイーツを罪悪感なく思い切り食べたいと思ったこと、ありませんか?


実はそんな希望を叶えてくれる魔法のレシピがあるんです。材料が太らない物だけでできているので太りようがない!


産後太りで悩んでいる子育てで忙しいママでも、そうでない忙しいキャリアウーマンでも、作業時間たったの5分あとは他のことをしながら待つだけの、簡単にできる絶品フォンダンショコラの時短レシピをご紹介します。


残念ながらフォンダンショコラが苦手な人はごめんなさい。そんな方はこちらの食事制限補助サプリで他のスイーツを食べてください。

本当に効果があった!食べても太らないダイエットサプリメントと正しい効果的な飲み方


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太らない絶品フォンダンショコラのレシピ

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完成したフォンダンショコラです。

シリコンカップ1個=39kcal


使用したカップはこちら


シリコンカップから取り出す前の状態はこんな感じです↓

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<材料1食分:シリコンカップ4個分>

バンホーテン ピュアココア 大さじ1

・卵 1個

・低脂肪乳 大さじ2

おからパウダー 大さじ2

・バター 大さじ1

ココナッツオイル 大さじ2弱

ラカントS 大さじ2

ハーシー チョコレートシロップ 適量


<作り方>

1.バター、ココナッツオイル、ラカントを耐熱ボウルに入れ、600Wレンジで約1分チンする。

2.チョコレートシロップ、牛乳以外の材料をボウルに加え、使用した大さじでそのまま混ぜる。

  (泡立て器を使わなくても綺麗に混ぜられます)

3.牛乳を入れて混ぜ、味見をして甘さが足りなければラカントを少し足す。

4.型に入れ、オーブントースターの弱モード(クッキー用)で約8分焼く。

5.型から取り出してお皿に盛り付けたら、ハーシー チョコレートシロップをかける。


たったこれだけで完成です!洗い物もボウルと大さじ2つと焼き型だけで、軽量も簡単にできます。冷めた時は、レンジで10秒チンするととり~り復活です。


続いて、太らずおいしくするための5つのポイントをご紹介します。



ポイント1.小麦粉ではなくおからパウダー

小麦粉を使用せず、おからを使用することでグルテンフリーになり、太る原因を減らすどころかお腹の中でふくらむので腹持ちもアップして食欲を抑えられます。


おからは生おからを使用してしまうと余った分を保存できないので、おからパウダーをストックしておくのがおすすめです。



ポイント2.純ココアを使用

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ココアは必ず砂糖などの入っていない純ココアを必ず使用してください。私は定番のバンホーテンのものを使用しました。


最初家にピュアココアがなく、普通のミルクココア粉末を使用したら、味がなく全然おいしくありませんでした。

糖分やカロリーもミルクココアの方が圧倒的に高いので、全くいいことありません。



ポイント3.油は美容満点のココナッツオイル

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ココナッツオイルの美容効果に関してはこちらの記事を参照してください。

食べても太らない美肌チョコスイーツサラダ!甘い物への食欲旺盛な産後ダイエット中にも!

今まで評判のココナッツオイルは数多く試してきましたが、ミランダ・カー愛用の上記のココナッツオイルが一番おいしく、痩せる効果も高かったです。


よりストイックにやりたい方はバターなしでココナッツオイル大さじ3にしてもいいです。

ただ、個人的にはバターも少しは入れたほうが、より濃厚になっておいしいと思います。バターを少し入れた状態でも私は痩せました。


バターが切れてしまってない場合は、全部ココナッツオイルにする代わりに、低脂肪乳を普通の牛乳にしてもいいかもしれません。要は、乳脂肪分が少し入っていることでコクが出るからです。



ポイント4.甘味料にはラカント使用


砂糖ではなく、糖質ゼロの0kcal甘味料であるラカント使用することで糖質を抑えています。ラカントがない場合、砂糖やはちみつで代用できなくもないですが、その場合、当然カロリーと糖質は一気に増えて高カロリースイーツになってしまいます。


ちなみに上記リンクから購入すると、Amazonで買うより1袋あたり約430円、3袋で約1300円も安いです!(2017年2月現在)


こちらで買いだめすれば安く手に入れることができ、他の料理にも使用すればスリムアップへの近道です。



ポイント5.焼き加減(オーブントースター×焼き型)


私はこちらのオーブントースターを使用しました。全面ミラー加工でスタイリッシュで安いのにおしゃれなトースターです。


こちらのトースターの弱モードでちょうどレシピ1回分の量が一度に焼けました。


他メーカーのトースターやオーブンでやる時は時間を調整してください。全体がしっかりパリっとするほど焼きすぎると、ガトーショコラになってしまい、フォンダンショコラのように中がトロッとしません。


オーブントースターからいい匂いがしてきたら確認し、表面が軽くパリッとしていたら止めてください。


ちょこちょこつまみ食いをしたい方はこちらの型もよさそうです。

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シリコンなので取り出しやすく、バレンタインや子供のお弁当のおかず作りにも重宝しそうです。


使用する型の大きさ(深さ)によっても固まり具合が変わるので、他の型を使用する場合はオーブントースターの時間の調整をお願いします。



卵は高カロリー!?

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卵は高カロリーなのでは?と思う方がいらっしゃるかもしれませんが、

Mサイズの全卵1個のカロリー=77kcal


意外に高くないんです。なので、安心して使用してくださいね。


私は産後ダイエットに成功したものの、正月太りと卒乳の時期が重なったことで3kg程太ってしまいましたが、こちらの太らない絶品フォンダンショコラの1食分を夕食置き換えで、2日で1.5kg痩せました


よかったら「思いっきり食べても太らない美肌スイーツサラダ」と一緒に試してみて下さいね


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こちらの記事も合わせてどうぞ

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